粟是什么农作物又可以做扫把

粟，又称为谷子，是一种古老的农作物，既可以作为粮食作物种植，也可以用来制作扫把。

粟，学名Setaria italica，属于禾本科植物，是中国古代重要的粮食作物之一。它的历史悠久，早在新石器时代，我们的祖先就开始种植粟。粟的种子富含淀粉，营养丰富，是古代北方人民的主要食物来源之一。

除了作为粮食，粟还有其他用途。在农业社会，人们发现粟的秸秆坚韧耐用，可以用来编织各种生活用品，其中最常见的就是用来制作扫把。这种扫把在中国农村地区尤为常见，因为它的成本较低，而且使用寿命长。制作时，将粟秸秆剪成适当的长度，然后捆绑成扫把的形状，即可使用。

粟秸秆扫把的优点在于，它不会像塑料扫把那样对环境造成污染，且使用过程中不会产生异味。此外，由于秸秆的吸水性较好，用它扫地时可以更好地吸附地面的灰尘和污垢。因此，即使在现代，许多家庭和农村地区仍然选择使用粟秸秆扫把。

随着时代的发展，虽然塑料和金属扫把逐渐占据了市场，但粟秸秆扫把因其环保和实用的特点，仍然在一些地区保持着一定的市场。此外，随着人们对传统手工艺的重视，手工制作的粟秸秆扫把也渐渐成为了一种受欢迎的工艺品。

总之，粟作为一种农作物，不仅满足了人类的基本粮食需求，其秸秆的再利用也体现了我国传统农业的智慧和对资源的高效利用。