海拔低的地方水能烧到100度以上吗

理论上，海拔低的地方水可以在100度以上沸腾。

海拔低的地方，大气压强相对较高。根据物理学中的沸点原理，液体的沸点随大气压的降低而降低，反之亦然。在海平面上，标准大气压下水的沸点是100度。当海拔降低时，大气压也随之降低，这会导致水的沸点下降。

因此，在海拔低的地方，由于大气压较高，水的沸点会高于100度。这意味着在这些地方，水可以在超过100度的温度下沸腾。然而，这也意味着在海拔较低的地方，要达到水在标准大气压下的沸点（100度）可能需要更高的温度，因为大气压需要被进一步降低才能达到这个沸点。所以，海拔低的地方水能烧到100度以上，但具体温度取决于该地区的大气压状况。