食用盐需要办食品生产许可证吗

食用盐不需要办理食品生产许可证。

食盐作为市民生活的必需品，其生产和销售遵循的是国家专营制。根据国家相关规定，食盐的生产、分装加工和销售不遵循国家质检总局行政规章规定的食品质量安全市场准入制度。食盐的生产企业需要由国家工信部按照《食盐定点生产企业质量管理技术规范》进行验收合格，并统一发给食盐定点生产许可证，方可进行生产和销售。这意味着，虽然食盐的生产企业需要持有食盐定点生产许可证，但并不需要单独的食品生产许可证。

此外，食盐实行的是四级检验体系，包括出厂、省属行业管理、省属职能监督管理、国家抽检，以确保食盐的质量安全。这种严格的质量检验体系在一定程度上替代了食品生产许可证的作用，确保了食盐的市场准入。

至于食盐的销售，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，销售食用农产品不需要取得许可。因此，食盐的销售环节同样不需要办理食品经营许可证。

总的来说，食盐的生产企业需持有食盐定点生产许可证，而食盐的销售环节则不需要办理食品生产许可证或食品经营许可证。