蜂蜜放冰箱凝固了还能放外面吗?

可以，但需注意存放条件和时间。

蜂蜜是一种天然的甜味剂，其独特的成分使得它即使在低温下也不易变质。当蜂蜜放入冰箱后，由于冰箱内较低的温度，蜂蜜中的水分会逐渐凝固，形成晶体。这种凝固现象是正常的，因为蜂蜜中含有一定比例的水分，当温度降低到一定程度时，水分会结冰。

如果蜂蜜在冰箱中凝固了，您可以将它从冰箱中取出，放置在室温下慢慢恢复至液态。在这个过程中，蜂蜜的口感和品质不会受到影响。不过，值得注意的是，一旦蜂蜜恢复液态后，为了保持其新鲜度和口感，最好还是将其存放在冰箱中。

将蜂蜜存放在冰箱外的时间不宜过长，因为室温较高，蜂蜜中的水分可能会再次蒸发，导致蜂蜜变得稠厚，甚至可能出现分层现象。此外，蜂蜜在室温下长时间存放还可能受到外界细菌的污染，影响其安全性。

因此，如果蜂蜜在冰箱中凝固了，您可以在恢复液态后尽快将其放回冰箱，并注意以下几点：

1. 尽量减少蜂蜜与外界空气的接触，避免污染。

2. 使用干净的勺子取用蜂蜜，避免将细菌带入容器。

3. 避免将蜂蜜暴露在阳光下或高温环境中，以保持其品质。

总之，蜂蜜在冰箱中凝固后恢复液态后可以继续存放，但要注意存放条件和时间，以确保其安全和口感。