中国最大的辣椒产地在哪里

中国最大的辣椒产地在湖南省。

湖南省是中国辣椒的主要产地之一，尤其是以邵阳、常德、岳阳等地区出产的辣椒最为著名。湖南省的气候条件非常适合辣椒的生长，这里的辣椒品种繁多，包括干辣椒和鲜辣椒，年产量在中国辣椒产业中占据重要地位。湖南省的辣椒不仅在国内市场广受欢迎，还远销海外，成为国内外市场上知名的辣椒产区。