成都重庆美食探店

成都和重庆作为西南地区的美食之都，各有其独特的风味和特色，本文将带您走进这两座城市的美食天地，体验一场味蕾的盛宴。

成都，被誉为“天府之国”，这里的美食以其麻辣鲜香著称。在成都，您不能错过以下几道经典美食：

1. 火锅：成都火锅以其麻辣鲜香、油而不腻而闻名。推荐去“小龙坎火锅”或“大龙燚火锅”品尝正宗的成都火锅。

2. 串串香：串串香是成都街头巷尾常见的一种美食，将各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，味道鲜美。

3. 担担面：担担面是成都的传统小吃之一，以独特的麻辣味和鲜香味著称。

4. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是成都的一道名菜，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而闻名。

5. 兔头：成都人喜欢吃兔头，其麻辣鲜香、肉质细腻，是成都的一大特色。

重庆，被誉为“山城”，这里的美食以辣味闻名。在重庆，您不能错过以下几道经典美食：

1. 火锅：重庆火锅以其麻辣鲜香、油而不腻而著称。推荐去“海底捞火锅”或“德庄火锅”品尝正宗的重庆火锅。

2. 小面：重庆小面以其麻辣鲜香、面条筋道而闻名，是重庆的一大特色。

3. 酸辣粉：酸辣粉是重庆的传统小吃，以独特的酸辣味和粉条爽滑而著称。

4. 辣子鸡：辣子鸡是重庆的一道名菜，以其麻辣鲜香、鸡肉鲜嫩而闻名。

5. 毛血旺：毛血旺是重庆的一道特色火锅菜品，以其麻辣鲜香、血旺鲜嫩而著称。

在成都和重庆，您还可以品尝到各种小吃、甜品和特色饮品。成都的甜水面、龙抄手、豆花等，重庆的鸡丝凉粉、酥肉、酸梅汤等，都是不容错过的美食。

总之，成都和重庆的美食世界丰富多彩，无论是麻辣鲜香的火锅，还是小吃甜品，都能满足您的味蕾。在探店的过程中，不妨多尝试一些当地特色美食，让您的味蕾畅游在这两座美食之都。