超市卖的肉是臭的怎么办

发现超市销售的肉类有异味时，应立即停止食用，并采取以下措施处理。

在超市购买肉类时，我们往往希望得到新鲜、安全的食品。然而，有时候我们可能会遇到肉类产品有异味的情况，这可能是由于多种原因造成的。以下是一些应对这种情况的建议：

1. 停止食用：首先，确保不要食用有异味的肉类。食用变质的肉类可能会导致食物中毒，对健康造成严重威胁。

2. 保存证据：在处理异味肉类之前，最好拍照或录像作为证据。这些证据在后续的投诉或索赔过程中可能非常有用。

3. 联系超市：将肉类产品及保存的证据交给超市工作人员，要求他们解释原因，并告知他们你的担忧。超市有责任确保其销售的食品符合安全标准。

4. 了解原因：询问超市是否有关于肉类变质的解释。可能是由于储存不当、包装破损或者肉类本身已经过期等原因造成的。

5. 投诉相关部门：如果超市未能给出满意的解释或解决措施，可以向当地食品药品监督管理局投诉。提供相关证据和情况说明，以便相关部门进行调查。

6. 寻求法律帮助：如果情况严重，可能需要寻求法律帮助。咨询律师，了解自己的权利，并探讨是否可以通过法律途径来维护自己的权益。

7. 注意个人防护：在处理有异味的肉类时，应注意个人防护，如佩戴手套，避免直接接触可能污染的肉类。

8. 避免浪费：如果肉类已经变质，不要尝试通过烹饪来消除异味。这种肉类已经不适合食用，应该妥善处理，避免浪费。

9. 预防措施：为了避免类似情况再次发生，建议在购买肉类时，注意以下几点：

检查肉类的外观，是否有血迹、异味或其他异常。

确认肉类的保质期和储存条件。

选择信誉良好的超市或市场购买肉类。

总之，面对超市销售的肉类有异味的情况，消费者应保持警惕，采取适当的措施保护自己的权益，并促进食品安全的提升。