摆摊卖早餐什么赚钱成本又低

摆摊卖早餐，选择热门且成本较低的早餐品种，如包子、煎饼果子或豆浆油条，通常能赚钱且成本较低。

在众多创业项目中，摆摊卖早餐因其便捷性、低成本和市场需求大而受到许多人的青睐。以下是一些关于摆摊卖早餐赚钱且成本低的策略：

1. 市场调研：首先，对目标市场进行调研，了解当地人的口味偏好和消费习惯。例如，某些地区可能更偏爱包子，而另一些地区可能更倾向于煎饼果子。选择市场上需求量大且竞争不是特别激烈的早餐品种。

2. 低成本原料：选择成本较低的原料是降低成本的关键。例如，面粉、鸡蛋、豆油等基本原料价格相对稳定，且易于购买。此外，可以选择批发市场购买食材，以降低采购成本。

3. 简便制作：选择制作过程简单、快速的食物，如煎饼果子、豆浆油条等。这样不仅可以提高工作效率，减少人力成本，还能在高峰时段快速服务顾客。

4. 灵活经营：摆摊卖早餐可以根据天气、节假日等因素灵活调整经营策略。比如，在雨天可以选择售卖雨具，在节假日推出特色套餐等。

5. 优质服务：提供优质的服务可以吸引回头客，增加收入。例如，保持摊位整洁，提供礼貌的服务，以及根据顾客需求提供个性化建议。

6. 合理定价：定价要合理，既要保证利润，又要考虑到消费者的接受程度。可以通过市场调研了解同类产品的价格，然后根据自己的成本和竞争力进行定价。

7. 广告宣传：利用社交媒体、口碑传播等方式进行宣传，扩大知名度。例如，在朋友圈分享自己的早餐摊照片，或者邀请顾客拍照发圈，增加曝光度。

8. 管理成本：合理管理资金流和库存，避免浪费。例如，根据销售情况调整进货量，减少库存积压。

总之，摆摊卖早餐虽然门槛低，但要想赚钱且成本低，就需要在市场调研、成本控制、服务质量、定价策略等方面下功夫。通过不断优化经营策略，相信能够实现良好的经济效益。