云南抚仙湖里特产鱼是什么鱼类

抚仙湖的特产鱼是云南倒刺鲃。

抚仙湖，位于云南省玉溪市，是我国最大的高原湖泊之一，其水质清澈，生态环境优美，孕育了丰富的水生生物资源。在抚仙湖众多鱼类中，云南倒刺鲃（学名：Brachydanio regius）是其中的特产鱼种。

云南倒刺鲃，隶属于鲤形目鲤科倒刺鲃属，是一种体态优美、肉质鲜美的淡水鱼类。它的体型修长，体色呈银灰色，体侧有两条明显的黑色纵带，尾鳍呈叉形，给人一种灵动的感觉。倒刺鲃的体型通常在20-30厘米之间，最大可达到50厘米左右。

倒刺鲃是抚仙湖特有的鱼类之一，其生存环境主要是湖中的浅水区域，包括湖湾、溪流以及湖中的岛屿附近。它们以浮游动物、小型水生昆虫、藻类等为食，是抚仙湖生态系统中的重要组成部分。

抚仙湖的倒刺鲃具有以下几个特点：

1. 肉质鲜美：倒刺鲃的肉质细嫩，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。在抚仙湖周边地区，倒刺鲃是餐桌上的常见菜肴，如铜锅鱼、清蒸鱼等。

2. 繁殖能力强：倒刺鲃的繁殖能力较强，一年可产卵多次，有助于其种群的稳定。

3. 生态价值高：倒刺鲃在抚仙湖的生态系统中扮演着重要的角色，是湖中食物链的重要一环。

近年来，由于环境保护和人工繁育技术的进步，抚仙湖的倒刺鲃资源得到了有效的保护和恢复。当地政府还开展了增殖放流活动，增加了倒刺鲃的种群数量，使得这一特产鱼种在抚仙湖中得到了较好的保护和发展。

抚仙湖的倒刺鲃不仅是一种珍贵的食材，也是抚仙湖生态旅游的重要组成部分。每年吸引着大量游客前来观赏和品尝，为当地经济发展注入了活力。