中国什么地方产鲍鱼最好

中国产鲍鱼最好的地方主要集中在福建、台湾、广东沿海地区，尤其是福建漳州的东山县。

中国鲍鱼的产区广泛，但以福建、台湾、广东沿海地区最为著名。其中，福建漳州的东山县被誉为“中国鲍鱼种苗之都”，其海水水质优良，气候适宜，为培育鲍鱼种苗提供了得天独厚的自然条件。漳州市自20世纪70年代开始，就成功培育出杂色鲍和皱纹盘鲍种苗，现拥有多个鲍鱼种苗品牌，如“东山鲍鱼”和“壹水绿盘鲍”，在市场上享有较高的知名度和占有率。

此外，大连、汕尾、湛江等地也是中国重要的鲍鱼产区，这些地区的鲍鱼以其丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素而著称，营养价值极高。鲍鱼不仅味道鲜美，还具有养阴、平肝、固肾等保健功效，是国内外市场上非常受欢迎的海产品。

综上所述，中国产鲍鱼最好的地方集中在福建、台湾、广东沿海地区，其中福建漳州的东山县尤为突出。