1斤稻谷能产多少米

1斤稻谷大约能产0.6-0.7斤大米

稻谷到米的转换率受多种因素影响，包括稻谷的品种、成熟度、水分含量以及加工技术等。一般来说，1斤稻谷可以产出大约0.6到0.7斤的大米。这个比例是基于稻谷去壳后的平均出米率计算的。在加工过程中，稻谷的壳和糠会被去除，因此并不是所有的稻谷重量都能转化为可食用的大米。高质量的稻谷和先进的加工技术可以提高出米率。