碧螺春的产地出自哪里

碧螺春的产地出自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带。

碧螺春，作为中国十大名茶之一，历史悠久，源远流长，已有1000多年历史。其名称中的“碧螺”二字，不仅体现了茶叶的外形特点，也蕴含了其产地所在的自然环境。碧螺春的产地位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，这两个地方现今统称为苏州吴中区。

太湖地区以其独特的地理环境而闻名，这里山清水秀，气候温和，四季分明，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。东洞庭山和西洞庭山地处太湖之中，山峦起伏，云雾缭绕，空气湿润，非常适合茶树的生长。茶树在这样的环境中，能够充分吸收天地精华，孕育出品质上乘的茶叶。

碧螺春的制作技艺精湛，主要工序包括杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等。其中，高级碧螺春的茶芽之细嫩，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，可见其采摘之精细。炒制后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，状似螺丝，故而得名“碧螺春”。

碧螺春不仅外形美观，其内质更是上乘。冲泡后，杯中白云翻滚，清香袭人，滋味鲜爽，回味无穷。在唐朝时期，碧螺春就被列为贡品，古人们又称其为“功夫茶”和“新血茶”，可见其地位之高。

如今，碧螺春已成为中国绿茶的代表之一，深受茶友们的喜爱。无论是在国内还是国际市场上，碧螺春都以其独特的风味和品质赢得了良好的声誉。因此，碧螺春的产地——江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）不仅是茶叶的宝地，也是中华茶文化的瑰宝。