如何用烤箱烤鸡大腿

将鸡大腿腌制后，以适当温度和时间烤制至熟透即可。

1. 准备材料：鸡大腿、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜瓣、洋葱、香叶、迷迭香等调味料。

2. 腌制鸡大腿：将鸡大腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡大腿上均匀涂抹一层橄榄油，然后撒上适量的盐、黑胡椒、蒜末、洋葱丝、香叶和迷迭香。

3. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度（390华氏度）。

4. 烤制鸡大腿：将腌制好的鸡大腿放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制约45分钟至1小时，具体时间根据鸡大腿的大小和烤箱的功率调整。

5. 翻面烤制：在烤制过程中，大约烤制20分钟后，将鸡大腿翻面，确保两面都能均匀受热。

6. 检查熟透：用叉子轻轻扎一下鸡大腿，如果没有血水流出，说明已经熟透。

7. 装盘上桌：将烤好的鸡大腿从烤箱中取出，放在盘子中，即可上桌享用。

小贴士：

为了让鸡大腿更加入味，可以在腌制时加入一些柠檬汁或白葡萄酒。

烤制过程中，可以在鸡大腿上涂抹一些黄油或蜂蜜，增加风味。

烤制时注意烤箱温度和时间的控制，以免烤焦或未熟。