想开一家面包加工厂怎么申请

想开一家面包加工厂，首先需进行工商注册、办理相关食品生产许可证，并完成环评、消防等手续。

开设一家面包加工厂，需要按照以下步骤进行申请：

1. 工商注册：首先，你需要到当地工商行政管理部门进行企业名称预先核准，然后提交公司章程、股东身份证明等材料，完成公司注册。

2. 办理食品生产许可证：根据《食品安全法》规定，面包加工厂属于食品生产单位，必须取得食品生产许可证。你需要向当地食品药品监督管理局提交申请，包括生产场所证明、设备布局和工艺流程图、检验设备清单、生产原料和产品标准等材料。

3. 环评手续：面包加工厂在生产过程中可能产生噪音、废水、废气等，因此需要办理环境影响评价手续。根据项目规模和环境影响程度，可能需要进行环境评价报告的编制和审批。

4. 消防验收：确保加工厂符合消防安全要求，向消防部门申请消防验收，获取消防合格证。

5. 健康证明：厂内工作人员需持有健康证明，证明其身体健康，无传染性疾病。

6. 购买相关保险：根据国家相关规定，企业需要购买相应的社会保险和商业保险。

7. 培训与教育：对员工进行食品安全和卫生知识的培训，确保他们了解并遵守相关法律法规。

8. 设备采购与安装：根据生产工艺要求，采购相应的面包加工设备，并进行安装和调试。

9. 试生产与整改：在正式投产前，进行试生产，检查生产流程和产品质量，如有问题及时进行整改。

10. 正式投产：在所有手续齐全且经相关部门验收合格后，面包加工厂可以正式投产。