上海和厦门比起来哪一个消费水平高些

从整体消费水平来看，上海的消费水平高于厦门。

上海作为中国的一线城市，其消费水平通常被认为较高。上海的消费指数在全国范围内排名靠前，尤其是在一般性娱乐消费指数、综合物价指数等方面，都显示出较高的消费水平。上海的繁华商业区，如南京路、淮海路等地，购物中心、奢侈品店林立，餐饮、娱乐、购物等消费项目价格普遍偏高。

相比之下，厦门虽然也是经济特区，但整体消费水平较上海要低。厦门的消费水平在福建省内相对较高，但与一线城市相比，则显得适中。厦门的物价水平相对稳定，日常消费品的价格与一般二线城市相仿，且生活节奏相对较慢，生活成本相对较低。例如，厦门的公共交通费用较低，餐饮、住宿等生活服务价格也相对亲民。

当然，具体到不同消费领域，上海和厦门的消费差异也会有所体现。例如，在高端餐饮、奢侈品、文化娱乐等方面，上海的消费水平会明显高于厦门；而在一些日常消费品和服务上，如超市购物、餐饮等，厦门的物价则相对较低。

综上所述，虽然厦门在福建省内消费水平较高，但与上海相比，其消费水平仍有一定差距。因此，从整体消费水平来看，上海的消费水平高于厦门。