北大仓精制原浆45度是纯粮酒吗

是的，北大仓精制原浆45度是纯粮酒。

北大仓精制原浆45度采用的是纯粮固态发酵工艺，主要原料包括高粱、大米、糯米、玉米、小麦等粮食。这款酒遵循1次投粮，7轮蒸煮，6次发酵，6次取酒的传统酿造工艺，并在火山岩窖池进行发酵，使用木箱储存，保证了酒的品质和风味。因此，北大仓精制原浆45度可以确认为纯粮酒。