马铃薯催芽最佳温度是多少

马铃薯催芽最佳温度为15-20℃。

马铃薯催芽时，适宜的温度对于芽苗的生长发育至关重要。根据植物生长学的原理，马铃薯在15-20℃的温度范围内，既能促进芽苗的生长，又能避免芽苗生长过快导致营养消耗过多。在这个温度范围内，马铃薯芽苗能够健康生长，同时保证较高的出芽率和芽苗质量。如果温度过高，可能会导致芽苗生长过快，消耗过多的养分；而温度过低则可能抑制芽苗生长，延长催芽时间。因此，控制好催芽温度对于提高马铃薯芽苗的产量和质量具有重要意义。