11片叶子的花椒树苗是什么品种

11片叶子的花椒树苗属于“早红花椒”品种。

早红花椒，学名为Zanthoxylum bungeanum 'Zao Hong'，是一种在中国广泛种植的花椒品种。这种花椒树苗的特点在于其叶片数量，通常在生长初期，其枝条上的叶片数量会达到11片，这也是其名称“11片叶子”的由来。早红花椒因其早熟、果实色泽鲜艳、香气浓郁而受到种植者的青睐。

早红花椒的树形较为紧凑，枝叶茂密，适应性较强，能够耐寒耐旱。其果实呈球形，果皮红艳，果肉厚实，含有丰富的油分，能够产生强烈的麻味和香味。在花椒的众多品种中，早红花椒以其早熟特性，使得种植者能够在较短的时间内收获，提高了经济效益。

从植物学的角度来看，早红花椒的叶片通常为奇数羽状复叶，小叶5-11片，叶片边缘有锯齿，叶面光滑，叶色浓绿。这种叶片的生长特点使得早红花椒树苗在市场上具有一定的辨识度。

在种植管理方面，早红花椒对土壤的要求不严，但以排水良好、肥沃的砂质土壤为最佳。在种植过程中，要注意合理施肥、灌溉和修剪，以保证树势健康，提高产量和果实品质。

总的来说，11片叶子的花椒树苗是指早红花椒品种，这一品种以其早熟、高产和优质的特点，在中国花椒种植中占有重要地位。