虎牌啤酒是拉格啤酒吗是真的吗

虎牌啤酒不是拉格啤酒。

虎牌啤酒（KIRIN Beer）是日本著名的啤酒品牌，由日本麒麟啤酒公司（Kirin Holdings）生产。关于虎牌啤酒是否是拉格啤酒，答案是否定的。拉格啤酒（Lager）是一种广泛流行的啤酒类型，以其清澈透明的色泽、清爽的口感和较低的原麦汁浓度而著称。拉格啤酒通常在低温下发酵，发酵时间较长，这使得啤酒在发酵过程中产生较少的酯类和硫化物，从而呈现出更清爽的口感。

虎牌啤酒实际上是一种顶发酵啤酒，属于艾尔啤酒（Ale）的一种。艾尔啤酒在发酵过程中温度较高，发酵时间较短，这使得啤酒中含有的酯类和硫化物较多，通常呈现出更浓郁、更复杂的风味。虎牌啤酒以其独特的酵母发酵特性，呈现出独特的香气和口感，包括柑橘类果香、花香和香料味。

虎牌啤酒的酿造工艺独特，使用的是麒麟公司自产的麦芽和酵母，这种酵母在发酵过程中产生了一种特殊的香气，使得虎牌啤酒具有其独特的风味。虎牌啤酒的酒精含量通常在4.5%到5.5%之间，与许多拉格啤酒相比，酒精含量略高。

总的来说，虎牌啤酒虽然是一种流行的日本啤酒品牌，但它的酿造工艺和风味特征与拉格啤酒有所不同，它属于艾尔啤酒的范畴。因此，虎牌啤酒不是拉格啤酒。