橄榄茶制作方法窍门

简单快速制作橄榄茶的秘诀

1. 选择新鲜橄榄：挑选个头均匀、无病虫害的新鲜橄榄。

2. 清洗橄榄：将橄榄用清水冲洗干净，去除表面的杂质。

3. 煮沸消毒：将清洗干净的橄榄放入沸水中焯水约2分钟，去除苦涩味。

4. 准备茶叶：选择合适的茶叶，如绿茶、红茶或乌龙茶。

5. 搭配比例：将焯好水的橄榄和茶叶按1:1的比例放入茶壶中。

6. 冲泡茶叶：用沸水冲泡茶叶，静置3-5分钟。

7. 调味品选择：根据个人口味，可加入蜂蜜、枸杞或红枣等调味品。

8. 倒入杯中：将泡好的茶水倒入茶杯中，即可享用。

9. 储存橄榄：如需长期储存橄榄，可将其晾干后密封保存。

10. 注意事项：制作橄榄茶时，注意不要使用铁锅或铝锅煮橄榄，以免影响茶汤的口感和营养价值。