制作牛奶冰棍的简单步骤

只需简单几步,轻松制作美味牛奶冰棍
1. 准备材料:首先,你需要准备新鲜牛奶、糖(可选)、香草提取物(可选)以及冰棍模具。
2. 调配牛奶:将牛奶倒入锅中,如果喜欢甜味,可以加入适量的糖,搅拌均匀。如果想要增加风味,可以滴入几滴香草提取物。
3. 加热牛奶:将牛奶加热至微温,但不要沸腾。这样可以杀死牛奶中的细菌,同时保持其营养成分。
4. 冷却牛奶:将加热后的牛奶倒入碗中,放置在室温下冷却,或者放入冰箱中快速冷却。
5. 倒入模具:当牛奶冷却至室温或接近室温时,将其倒入准备好的冰棍模具中。
6. 插入冰棍棒:在牛奶液面中心插入冰棍棒,确保棒子稳固地立在牛奶中。
7. 冷冻:将装有牛奶的模具放入冰箱的冷冻层,冷冻大约4-6小时,或者直到牛奶完全凝固。
8. 脱模与享用:将冰棍从模具中取出,即可享用自制的牛奶冰棍。
通过这些简单的步骤,你就能在家中轻松制作出美味的牛奶冰棍,为炎炎夏日带来一丝清凉。