广东的早茶他们喝的是什么茶叶

广东的早茶通常饮用的是铁观音、凤凰单丛、普洱等乌龙茶或普洱茶。

广东的早茶文化源远流长，其特色之一就是饮茶的方式和种类。在广东，人们喜欢在早晨或上午与亲朋好友相聚，一边品尝各式点心，一边品饮香茗。以下是几种常见的广东早茶茶叶：

1. 铁观音：这是一种著名的乌龙茶，产自福建省安溪县，以其独特的香气和滋味深受广东人的喜爱。

2. 凤凰单丛：同样是一种乌龙茶，产自广东省潮州市凤凰山，以其“香、甘、醇、厚”的特点著称。

3. 普洱茶：普洱茶分为生茶和熟茶两种，产自云南省，其独特的陈香和醇厚口感在广东也非常受欢迎。

此外，广东早茶中还会使用绿茶、红茶等其他类型的茶叶，但以上提到的乌龙茶和普洱茶是较为常见的选择。广东人饮茶讲究的是茶汤的色泽、香气和口感，因此茶叶的选择往往与个人口味和当地的饮茶习惯密切相关。