开店蛋糕店需要什么证

开店蛋糕店需要办理营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证件。

开店蛋糕店，作为食品经营行业，需要遵循国家相关法律法规，办理一系列必要的证件，以确保合法经营和食品安全。以下是开店蛋糕店所需的主要证件及其办理流程：

1. 营业执照：这是企业合法经营的基础证件，需要向当地工商行政管理部门申请办理。办理营业执照时，需要提供以下材料：

企业名称预先核准通知书；

法定代表人的身份证明；

经营场所证明；

注册资本证明；

企业章程；

法定代表人签署的设立登记申请书。

2. 食品经营许可证：蛋糕店属于食品经营行业，必须取得食品经营许可证。办理食品经营许可证时，需要向当地食品药品监督管理部门申请，并提供以下材料：

营业执照副本；

经营场所证明；

食品安全管理人员培训证明；

食品安全管理制度；

食品安全设备布局图、流程图；

生产经营设备、设施情况；

食品添加剂使用情况。

3. 健康证：从业人员需要办理健康证，证明其身体健康，无传染性疾病。办理健康证时，需到当地疾病预防控制中心进行体检，体检合格后领取健康证。

4. 食品生产许可（如需）：如果蛋糕店的生产环节涉及到食品生产，还需办理食品生产许可证。这需要向食品药品监督管理部门申请，并提交相关材料。

5. 环境影响评价报告：根据《环境影响评价法》，部分地区要求蛋糕店在开业前提交环境影响评价报告，以证明其对周边环境的影响符合规定。

6. 税务登记证：办理税务登记证，以便进行税务申报和缴纳相关税费。

7. 其他证件：根据当地政策，可能还需办理其他证件，如消防安全检查合格证明、卫生许可证等。