开水果店要办理哪些证件

开水果店需要办理食品经营许可证、营业执照、健康证明等相关证件。

开水果店前，首先需要办理以下证件：

1. 营业执照：这是所有商业活动的基础证件，需要向当地工商行政管理部门申请办理。

2. 食品经营许可证：由于水果属于食品类商品，根据《食品安全法》，需向食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。

3. 健康证明：经营者需要提供健康证明，证明其身体健康，无传染病等。

4. 卫生许可证：一些地区要求水果店办理卫生许可证，以确保食品安全和卫生。

5. 消防安全合格证：确保店铺符合消防安全标准，预防火灾等安全事故。

6. 税务登记证：在税务部门登记，以便进行税务申报和缴纳相关税费。

7. 烟草专卖零售许可证：如果店铺内销售烟草制品，还需办理烟草专卖零售许可证。

在办理这些证件时，需要准备相应的材料，如身份证明、场地证明、租赁合同等。具体办理流程和所需材料可能会因地区而异，建议咨询当地相关部门获取详细信息。