销售饮料需要食品经营许可证吗

是的，销售饮料需要食品经营许可证。

在中华人民共和国境内，无论是销售还是提供餐饮服务，任何涉及食品的经营行为都需要获得相应的食品经营许可证。销售饮料作为一种食品经营活动，自然也不例外。

食品经营许可证是食品药品监督管理部门审查批准后发给的，证明经营者具有合法资格从事食品销售和餐饮服务活动的许可凭证。这种许可证的发放旨在确保食品经营者的经营活动符合国家食品安全标准，保障消费者健康。

根据相关法规，食品经营许可实行一地一证原则，意味着每个从事食品经营活动的主体，在其经营场所内进行食品销售时，都必须单独申请并取得一张食品经营许可证。这意味着，如果一家店铺销售多种饮料，无论是瓶装饮料、罐装饮料还是散装饮料，只要涉及食品销售，就必须持有食品经营许可证。

此外，食品经营许可证的有效期为5年。在许可证有效期内，经营者需要按照规定进行年度审查，确保其经营活动持续符合食品安全要求。如果经营者在许可证到期后想要继续从事食品经营活动，必须提前向相关部门申请延续许可证。

值得注意的是，随着技术的发展，一些新型食品经营模式如利用自动售货设备从事食品制售，也已被纳入食品经营许可的管理范围。例如，2021年11月，拱墅区市场监管局发放了首张利用自动售货设备从事食品制售的食品经营许可证，这表明了国家对食品经营许可管理的全面性和前瞻性。

总之，销售饮料作为食品经营活动中的一部分，必须依法取得食品经营许可证，这是保障食品安全、维护消费者权益的重要措施。