茶叶卷起来的是什么茶叶啊

龙井茶、碧螺春、珠茶等

卷起来的茶叶通常是指经过特殊工艺处理的茶叶，这种处理方式可以让茶叶更加紧实，便于储存和携带。常见的卷起来形态的茶叶有：

1. 龙井茶：中国著名绿茶，其外形扁平光滑，呈长条状，色泽翠绿。

2. 碧螺春：也是中国绿茶的一种，外形卷曲如螺，色泽嫩绿。

3. 珠茶：一种半发酵茶，外形呈颗粒状，紧实卷曲。

这些茶叶在制作过程中，茶叶的叶片会被揉捻并卷曲成特定的形状，以增加其香气和口感。卷曲的茶叶不仅美观，而且在冲泡时更能释放出其独特的风味。