用抹茶粉可以做什么甜品

用抹茶粉可以制作各种甜品，如抹茶蛋糕、抹茶慕斯、抹茶冰淇淋等。

抹茶粉作为一种独特的绿茶粉末，因其独特的色泽和独特的香气，成为甜品制作中的热门选择。以下是一些用抹茶粉制作的甜品建议：

1. 抹茶蛋糕：在制作蛋糕时，可以在蛋糕糊中加入少量抹茶粉，让蛋糕呈现出诱人的绿色，同时增加茶香。

2. 抹茶慕斯：在制作慕斯时，将抹茶粉与糖粉混合后，加入奶油和鸡蛋，制作出口感丰富、茶香浓郁的抹茶慕斯。

3. 抹茶冰淇淋：在制作冰淇淋时，加入抹茶粉，可以让冰淇淋带有清新的茶香和诱人的绿色。

4. 抹茶布丁：将抹茶粉与布丁液混合，制作出口感滑嫩、茶味浓郁的抹茶布丁。

5. 抹茶巧克力：在制作巧克力甜品时，加入抹茶粉，创造出独特的茶香巧克力风味。

6. 抹茶马卡龙：在制作马卡龙时，使用抹茶粉代替传统粉色，制作出清新自然的抹茶马卡龙。

7. 抹茶松饼：在松饼的面糊中加入抹茶粉，制作出口感松软、茶香四溢的抹茶松饼。

这些甜品不仅外观美观，而且口感丰富，茶香浓郁，适合喜欢茶文化的甜品爱好者尝试制作。