咖啡和海鲜一起吃吗

不建议同时食用咖啡和海鲜。

咖啡和海鲜同时食用可能会引起身体不适，原因如下：

1. 消化系统干扰：咖啡中含有咖啡因，这是一种刺激性物质，可以刺激胃酸分泌。而海鲜通常含有较高的蛋白质和矿物质，与胃酸混合可能会加剧胃部不适，导致胃痛或胃酸过多。

2. 金属味干扰：海鲜中的某些金属元素（如锌）与咖啡中的酸类物质结合，可能会产生一种不愉快的金属味，影响食物的口感。

3. 过敏反应：对于某些人来说，咖啡因可能会加剧海鲜过敏的症状，如瘙痒、红疹等。

4. 钙质吸收干扰：海鲜中的钙质与咖啡因结合，可能会影响钙质的吸收，长期来看可能对骨骼健康产生不利影响。

5. 神经系统影响：咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，而海鲜中的某些成分（如组胺）可能会引起身体反应，两者同时摄入可能会加剧神经系统的刺激，导致心慌、失眠等问题。