销售熟食需要什么手续

销售熟食需要办理食品卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康证等相关手续。

销售熟食是一个涉及食品安全的重要活动，因此在正式开展业务之前，必须按照国家相关法律法规办理一系列必要的手续。以下是具体需要办理的手续及其简要说明：

1. 食品卫生许可证：这是最基本的证件，由当地卫生行政部门颁发。申请时，需要提交产品或试产样品的卫生检验报告、产品质量标准、生产工艺流程、产品包装材料、标签、说明书样稿等资料。此外，还需证明企业有卫生管理组织和制度、质量保证体系以及质量控制的相关文件。

2. 工商营业执照：在工商局办理，需要提供身份证明、个体工商户名称预先登记申请书、相关法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明等。办理后，您将获得合法经营资格。

3. 从业人员健康证：由疾控中心办理，确保所有直接接触食品的从业人员都经过健康检查，持有健康证。

4. 税务登记证：在税务局办理，确保企业依法纳税。

5. 国、地税登记证：如果涉及增值税等，可能需要办理国、地税登记证。

6. 如果是在网上销售熟食，除了上述证件外，还需要在相关电商平台注册，并遵守其规则。

7. 如果涉及委托加工，还需要提交委托加工合同和受委托加工企业的卫生许可证。