三文鱼是不是红鳟鱼做的

不是，三文鱼和红鳟鱼是两种不同的鱼类。

三文鱼（Salmon）和红鳟鱼（Rainbow trout）虽然都属于鲑形目，但它们是不同的物种。三文鱼主要产自北半球的冷水水域，其肉质通常呈橙红色，这是由于其体内的类胡萝卜素——如虾青素——含量较高。红鳟鱼则是一种淡水鱼类，其肉质颜色较淡，通常呈粉红色或橙红色。市场上有些三文鱼产品可能含有红鳟鱼的成分，尤其是在混合养殖的情况下，但这并不意味着三文鱼就是由红鳟鱼制成的。消费者在购买时应注意产品标签，以了解具体的鱼种信息。