a级绿色食品和aa级绿色食品哪个更好

AA级绿色食品更好。

AA级绿色食品在生产过程中要求更为严格，不使用任何化学合成的农药、化肥、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和有害环境和人体健康的生产资料，而是采用有机肥、绿色肥料、轮作种植，生物或物理方法等技术来控制害虫和杂草，保护或提高产品质量。相比之下，A级绿色食品虽然也要求在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物技术和物理方法，但允许使用部分化学合成投入品。

因此，AA级绿色食品在环保、健康和食品质量上通常被认为优于A级绿色食品。AA级食品更接近国际有机食品的标准，对于追求更健康、更安全食品的消费者来说，AA级绿色食品是一个更好的选择。