从农民手中购入农产品进项税税率

从农民手中购入农产品进项税税率为9%。

在我国税收政策中，对于从农民手中购入的农产品，享受特定的进项税税率优惠。这一政策旨在鼓励农业生产，支持农民增收，同时减轻农产品加工企业、销售企业等产业链上游企业的税负。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及相关规定，从农民手中购入的农产品，其进项税税率通常为9%。这一税率低于一般货物和服务的13%税率，体现了国家对农业产业的支持。

具体来说，农产品是指直接从农业生产者（包括农民合作社、家庭农场等）购进的农产品，包括粮食、油料、蔬菜、水果、茶叶、畜牧产品等。这些农产品在销售过程中，企业可以按照9%的税率计算进项税额，并在计算应纳增值税时进行抵扣。

此外，为了进一步简化税收征管，提高税收效率，我国对农产品进项税的抵扣政策也进行了一系列优化。例如，企业购进农产品时，可以凭增值税专用发票、普通发票或者农产品销售发票进行抵扣，简化了操作流程，降低了企业成本。

总之，从农民手中购入农产品享受9%的进项税税率，是当前我国税收政策中的一项重要措施，有助于促进农业发展，保障农产品供应链的稳定，同时也为企业提供了税收优惠，激发了市场活力。