现磨五谷杂粮热饮制作方法

现磨五谷杂粮热饮不仅保留了五谷的营养成分，而且口感醇厚，营养丰富。以下是制作现磨五谷杂粮热饮的详细步骤：

1. 准备材料：选择适量的大麦、小米、玉米、燕麦、黑米等五谷杂粮，根据个人口味可以适当调整比例。此外，还需要适量的水、蜂蜜或红糖、以及一些干果如核桃仁、红枣等。

2. 清洗五谷：将五谷杂粮放入清水中浸泡30分钟，然后彻底冲洗干净，去除杂质和灰尘。

3. 磨制五谷：将清洗干净的五谷杂粮放入现磨机中，磨成细腻的粉末。如果家中没有现磨机，可以选择购买预磨的五谷粉。

4. 烹煮五谷粉：将磨好的五谷粉倒入锅中，加入适量的水，用中火慢慢熬煮。期间要不断搅拌，防止糊底。

5. 调整口味：当五谷粉煮至浓稠状时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖，继续搅拌均匀。

6. 加入干果：将事先准备好的干果（如核桃仁、红枣等）加入锅中，继续煮片刻，让干果的香味充分融入五谷杂粮中。

7. 关火保温：将煮好的五谷杂粮热饮关火，用保温壶保温或直接倒入杯子中享用。

注意事项：

煮五谷杂粮热饮时，水量不宜过多，以免煮出来的热饮过于稀薄。

煮制过程中要不断搅拌，防止五谷粉粘锅或煮焦。

根据个人口味调整五谷杂粮的比例和甜度。

五谷杂粮热饮适合早晨或寒冷的天气饮用，具有很好的养生效果。