开早点小吃店要办什么证

开早点小吃店需要办理的证件包括但不限于食品经营许可证、营业执照、卫生许可证等。

开早点小吃店，作为一项日常生活中的基本需求，涉及到食品安全和公共卫生问题，因此需要办理一系列的证件。以下是具体需要办理的证件及其重要性：

1. 食品经营许可证：这是最基本也是最重要的证件之一。食品经营许可证由当地食品药品监督管理部门颁发，证明该店铺符合食品安全标准，可以合法经营食品。办理时需要提交相关资料，如店铺租赁合同、员工健康证明、食品原料采购渠道证明等。

2. 营业执照：营业执照是工商管理部门颁发的，证明该店铺具有合法的经营资格。办理营业执照需要提交企业名称、经营范围、注册资本、股东信息等资料。

3. 卫生许可证：卫生许可证由当地卫生部门颁发，证明该店铺的卫生条件符合国家标准。办理时需要提供店铺卫生设施、卫生管理制度等相关资料。

4. 消防安全检查合格证明：为确保店铺的消防安全，需要通过消防部门的检查，并取得合格证明。

5. 环保审批手续：根据当地环保政策，可能需要办理环保审批手续，确保店铺的经营活动不会对环境造成污染。

6. 食品流通许可证：如果店铺还需要进行食品的流通，如销售预包装食品，则需要办理食品流通许可证。

7. 税务登记证：办理税务登记证，以便进行税务申报和缴纳相关税费。

办理这些证件的具体流程可能因地区而异，建议咨询当地相关部门或专业人士，以确保顺利办理。同时，注意保持店铺的日常经营符合各项法规要求，确保食品安全和公共卫生。