大白菜捆扎完浇水行不行

不行

大白菜捆扎完成后立即浇水是不推荐的，原因如下：

1. 影响捆扎效果：捆扎后的白菜需要一定的时间来固定，如果立即浇水，水分的浸润可能会导致捆扎的绳索松动，影响捆扎的紧密度，从而降低运输和储存过程中的稳定性。

2. 水分蒸发：捆扎完成后，白菜表面会残留水分，如果此时浇水，水分蒸发会带走热量，导致白菜表面温度下降，可能会使白菜容易受冻。

3. 腐烂风险：水分过多会导致白菜叶片之间形成潮湿环境，这为细菌和真菌的滋生提供了条件，容易导致白菜腐烂。

4. 营养流失：水分过多还可能导致白菜内部营养物质的流失，影响其品质和口感。

正确的做法是在捆扎前对白菜进行浇水，以保证白菜在捆扎时保持一定的水分和新鲜度。捆扎完成后，应将白菜放置在通风、阴凉处，等待水分稍微蒸发后再进行储存或运输。在运输过程中，应避免水分过多，以免影响白菜的品质。

总之，捆扎后的白菜应避免立即浇水，以保持其新鲜度和延长储存时间。正确的浇水时间应该是在捆扎前，以确保白菜在捆扎过程中的水分需求得到满足。