现在超市卖的冷冻食品可以买吗

可以买，但需注意食品安全和保质期。

现在超市销售的冷冻食品是可以购买的，因为它们在生产和储存过程中都遵循了严格的食品安全标准。冷冻食品能有效抑制细菌生长，延长保质期，因此相比常温食品，冷冻食品在卫生和保存方面具有优势。

然而，购买时需要注意以下几点：

1. 选择信誉良好的品牌和商家，确保食品来源可靠。

2. 检查产品包装是否完好无损，避免购买包装破损或有异味的食品。

3. 观察保质期，尽量选择近期生产的食品，避免购买过期产品。

4. 购买后按照包装上的储存指南进行保存，避免冷冻食品变质。

5. 在食用前，确保食品彻底解冻，并按照正确的烹饪方法进行加热，以确保食品安全。