南美白对虾多少度以上才能生长

南美白对虾的生长温度范围通常在15℃至35℃之间，最佳生长温度为20℃至30℃。

南美白对虾（Litopenaeus vannamei）是一种广泛养殖的经济虾类，其生长环境对温度有较为严格的要求。南美白对虾的生长温度范围通常在15℃至35℃之间，但这个范围并不是说虾在任何温度下都能正常生长，而是指在这个温度范围内，虾可以存活并且生长。

具体来说，南美白对虾的最佳生长温度为20℃至30℃。在这个温度区间内，虾的新陈代谢最为旺盛，生长速度最快，饲料利用率也最高。当温度低于15℃时，南美白对虾的生长速度会明显减慢，而且容易受到低温应激的影响，导致免疫力下降，容易生病。而当温度超过35℃时，虾的生长速度也会减慢，甚至可能出现中暑症状，严重时会导致虾死亡。

以下是南美白对虾在不同温度下的生长情况：

15℃至20℃：在这个温度区间内，南美白对虾的生长速度较慢，但虾苗的成活率较高。此时，养殖者需要特别注意水温的稳定，避免温度波动过大。

20℃至30℃：这是南美白对虾生长的最适宜温度区间。在这个温度下，虾的生长速度最快，饲料利用率最高，养殖效益最好。

30℃至35℃：在这个温度区间内，南美白对虾的生长速度开始减慢，而且容易受到高温应激的影响，导致免疫力下降，容易生病。

35℃以上：当温度超过35℃时，南美白对虾的生长速度会进一步减慢，甚至可能出现中暑症状，严重时会导致虾死亡。

因此，在养殖南美白对虾时，养殖者需要根据当地的水温条件，合理控制养殖池塘的水温，确保虾的生长环境适宜。此外，还要注意水质管理、饲料投喂和病害防治等多方面的工作，以保证南美白对虾的健康生长。