武夷肉桂茶是什么茶

武夷肉桂茶是一种原产于福建省武夷山市的乌龙茶，属于武夷岩茶的一种。

武夷肉桂茶，又称玉桂，是中国著名的乌龙茶之一，属于武夷岩茶系列。这种茶叶以其独特的香气、醇厚的口感和橙黄明亮的汤色而闻名。武夷肉桂茶的香气辛锐持久，桂皮香明显，上佳者还带有乳香。它的制作工艺复杂且讲究，保留了传统手工制作方法。

肉桂茶原产于福建省崇安县，已有数百年的历史，是武夷岩茶中的高香品种。不同产区的肉桂茶各有特点，如九龙窠肉桂的甜度高，虎啸岩肉桂的香气淡雅隽永，牛栏坑肉桂的香气浓郁似桂花香带乳香，天心岩肉桂的口感岩韵显著，青狮岩肉桂的岩骨花香明显，鬼洞肉桂的茶汤咽入喉中仿佛站在鬼洞里呼吸清新的空气，象鼻岩肉桂的茶香柔细腻，马头岩肉桂的口感辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的特点，竹窠肉桂的香气高锐、味重、滋味变化丰富。

武夷肉桂茶不仅香气浓郁，入口醇厚回甘，而且具有养生功效，如缓解咽喉炎等。由于其品质优异，性状稳定，肉桂茶在多次国家级名优茶评比中均获得金奖，并成为中国十大名茶之一。随着现代科技与传统工艺的结合，肉桂茶的制作工艺也在不断优化，使其经久不衰。