种子发芽后第一对叶子叫什么

种子发芽后第一对叶子叫做“子叶”或“初生叶”。

种子在发芽的过程中，会经历从休眠状态到开始生长的几个阶段。当种子吸水膨胀，种皮变软后，胚根首先突破种皮向下生长，形成根。随后，胚轴（种子中连接胚根和胚芽的部分）伸长，将胚芽推出土面。胚芽出土后，会继续生长，最终形成幼苗。

在胚芽出土后，最先出现的叶子并不是成熟叶片，而是子叶。子叶是种子中储存的营养物质转化为能量，支持幼苗早期生长的重要器官。它们通常为绿色，但颜色可能比成熟的叶片浅，因为它们的主要功能是储存和转移营养物质，而不是进行光合作用。

子叶的种类和形态因植物种类而异。在单子叶植物中，如小麦、玉米和大米，通常只有一对子叶。而在双子叶植物中，如大豆、西红柿和苹果树，可能会有两对或更多子叶。子叶的大小、形状和颜色也可能因植物种类而有所不同。

子叶的出现是植物生长的一个重要里程碑，标志着幼苗从完全依赖种子内的储存营养物质转向通过光合作用自行制造能量。一旦子叶展开并开始进行光合作用，幼苗就能够更有效地生长，并最终形成完整的叶片系统。

在子叶之后，植物会继续生长，出现真正的成熟叶片。这些成熟叶片通常比子叶更大、更复杂，并且能够更有效地进行光合作用，因为它们具有更宽的叶面和更多的叶绿素。

总结来说，种子发芽后第一对叶子叫做子叶，它们是植物早期生长的关键营养储存和转移器官，直到植物能够通过自己的光合作用产生足够的能量为止。