想应聘咖啡学徒找哪种咖啡店

想应聘咖啡学徒，可以选择具有专业培训体系、良好口碑以及注重品质的咖啡店。

在选择咖啡店进行学徒应聘时，以下几类咖啡店是较为理想的选择：

1. 连锁咖啡品牌店：这类咖啡店通常拥有完善的培训体系和成熟的运营模式，能够提供系统的咖啡制作和理论知识培训。

2. 精品咖啡店：专注于咖啡品质和顾客体验的精品咖啡店，往往对咖啡学徒的要求较高，但同时也愿意投入更多资源进行培养。

3. 有咖啡教育背景的咖啡店：一些咖啡店可能由拥有咖啡教育背景的店主经营，他们更注重咖啡文化的传承和技艺的传授。

4. 获奖咖啡店：获得过咖啡竞赛奖项的咖啡店，说明其在咖啡制作和品质上具有较高水平，能够提供专业的学习和实践环境。

5. 具有创新精神的咖啡店：这类咖啡店在咖啡制作上可能采用独特的手法或创新的产品，能够为学徒提供更多学习和挑战的机会。

在选择咖啡店时，除了考虑店家的专业性和口碑，还可以关注店家的企业文化、员工福利以及个人职业发展机会，以确保学徒期间能够获得全面的成长和提升。