一个西瓜切几刀成9块肉10块皮

三刀

要切一个西瓜成9块肉和10块皮，可以通过以下步骤实现：

1. 首先，将西瓜从中间切开，得到两半。

2. 然后，将其中一半西瓜的横截面从中间切开，这样可以得到两块中间的肉和两块外层的皮。

3. 接着，将这两块中间的肉再次从中间切开，这样每块肉就被切成了两半，共得到4块肉。

4. 此时，原本的两块外层的皮现在变成了4块，因为每切一次都增加了一块新的皮。

所以，总共切了3刀，最终得到了9块肉和10块皮。注意，每一刀都要沿着西瓜的横截面切，确保每一切割都均匀分布。