南昌有名的土特产有哪些东西

南昌有名的土特产丰富多样，包括南昌米粉、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭、李渡高粱酒、生米藠头、藜蒿炒腊肉、安义枇杷、瓦罐煨汤、葡萄豆豉、江西名扇、李渡毛笔、李渡酒等。

南昌作为江西省的省会，不仅历史悠久，文化底蕴深厚，而且其特产也是声名远播。南昌米粉以其洁白、细嫩、久煮不烂、久炒不碎的特点，是南昌最具代表性的特色小吃之一。南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉等，都是南昌地区的传统美食，深受人们喜爱。

南昌的军山湖大闸蟹，以其肉质鲜美、蟹黄丰富而著称，是当地的一大特色水产。石头街麻花，选用优质白面粉、白砂糖等原料，制作出的麻花香甜酥松，是南昌的传统小吃。

皇禽酱鸭是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品，口感酥香、鲜美。而李渡高粱酒，有着1500多年的酿酒历史，以优质稻米为原料，酿造出口味柔和、醇厚细腻的美酒。

除了美食，南昌还有许多特色工艺品，如江西名扇，以本地产出的毛竹为扇骨，搭配纸扇等材料制作，经久耐用。李渡毛笔有着千年的历史，制作精良，是文房四宝之一。

此外，安义枇杷、生米藠头、瓦罐煨汤、葡萄豆豉等也是南昌的知名特产。这些土特产不仅丰富了南昌的饮食文化，也为当地农民带来了可观的收入，推动了乡村振兴战略的实施。南昌的特产不仅受到本地人的喜爱，更是远销国内外，成为了展示南昌乃至江西特色文化的重要窗口。