油菜什么时候收割出油率高些

油菜在成熟度达到八成熟左右时收割出油率较高。

油菜的收割时间对出油率有着重要影响。一般来说，当油菜的植株颜色由绿色转为黄色，叶片开始枯萎，花梗变硬，种子呈黄褐色且籽粒饱满时，说明油菜已经进入成熟期。在这个时候收割，油菜的出油率会相对较高。过早收割可能导致油料不饱满，出油率下降；而过晚收割则可能导致油料氧化，同样影响出油率。因此，选择在油菜八成熟时收割是提高出油率的一个有效方法。此外，还要考虑当地的气候条件和油菜品种的特性，适时调整收割时间。