申请轻餐饮执照要什么手续

申请轻餐饮执照需要准备以下手续：

申请轻餐饮执照，是开设轻餐饮店铺的重要步骤。以下是申请轻餐饮执照所需的手续：

1. 营业执照申请表：首先需要填写正式的营业执照申请表，包括店铺的基本信息，如店铺名称、法定代表人、经营范围、注册地址等。

2. 身份证明文件：提供申请人的身份证明文件，如身份证、护照等。

3. 场地证明文件：提供租赁或购买的场地证明文件，如房屋租赁合同、房产证或土地使用证等。

4. 卫生许可证申请表：填写卫生许可证申请表，并附上相关资料，如场所卫生设施情况、卫生管理制度等。

5. 健康证明：提供法定代表人和主要从业人员的健康证明，证明其符合从事餐饮服务的健康要求。

6. 食品安全管理培训证明：提供食品安全管理培训证明，证明相关人员已接受过食品安全管理培训。

7. 消防安全检查合格证明：提供消防安全检查合格证明，证明店铺符合消防安全要求。

8. 环保审批文件：如果店铺位于需要环保审批的区域，需提供环保审批文件。

9. 餐饮服务设施布局图：提供餐饮服务设施布局图，包括厨房、餐厅、卫生间等布局情况。

10. 餐饮服务人员名单及培训证明：提供餐饮服务人员名单及其培训证明，证明服务人员具备相应服务能力。

11. 餐饮具清洗消毒制度：提供餐饮具清洗消毒制度，确保餐饮具的卫生安全。

12. 食品原料采购记录：提供食品原料采购记录，确保食品原料来源合法、合规。

13. 食品安全管理制度：制定并提交食品安全管理制度，包括食品安全操作规程、食品安全事故应急预案等。

14. 食品安全管理人员任命书：任命食品安全管理人员，负责店铺的食品安全管理工作。

15. 其他相关证明：根据具体情况，可能还需要提供其他相关证明，如消防设施合格证明、排水设施合格证明等。