鸡枞菌什么季节有收获

鸡枞菌主要在夏季和秋季收获。

鸡枞菌，又称鸡枞菇，是一种珍贵的食用菌，其收获季节主要集中在中国南方地区，特别是夏季和秋季。这段时间内，气温适宜，雨水充沛，为鸡枞菌的生长提供了良好的条件。一般来说，夏季的6月至8月是鸡枞菌的第一个收获高峰期，而秋季的9月至10月则是第二个收获高峰期。不过，具体的收获时间也会因地理位置、气候条件和菌种差异而有所不同。在适宜的条件下，鸡枞菌可以在短时间内迅速生长并成熟，因此在这个时间段内采摘，可以享受到最为新鲜的鸡枞菌。