四川烹饪专科学校有哪些

四川烹饪高等专科学校开设有烹饪工艺、西餐工艺、酒店管理、旅游、酒店信息技术、家政及物业管理、艺体等多个专业。

四川烹饪高等专科学校是一所位于成都市浣花溪畔，与杜甫草堂毗邻的普通高等学府。学校创建于1985年，原属国内贸易部直属，后因国家高校体制改革于1998年划转至四川省人民政府主管。作为全国唯一一所以烹饪命名的高等学府，四川烹饪高等专科学校以其独特的办学特色和专业特色，培养了大量高级专门人才。

学校现设有多个系部，包括：

1. 中餐工艺系：开设烹饪工艺、烹饪与营养、面点工艺等专业，旨在培养中餐制作、营养等方面的专业人才。

2. 西餐工艺系：提供西餐工艺、西点工艺等专业，以培养西餐制作和西点制作方面的专业人才。

3. 酒店管理系：涵盖宾馆管理、酒店网络管理、物业管理等专业，旨在培养酒店管理和服务方面的专业人才。

4. 外语系：开设英语（旅游方向）、商务英语、外贸英语等专业，为学生的国际化视野和外语能力提供支持。

5. 艺术系：提供装潢与环境艺术设计、形象设计、电脑艺术设计等专业，以培养具有艺术素养的专业人才。

6. 酒店信息系：开设酒店信息技术等专业，为学生提供信息技术与酒店管理相结合的教育。

7. 社区服务系：包括社会体育、家政与社区管理、电子商务（餐旅方向）等专业，培养社区服务和管理方面的专业人才。

8. 体育旅游系：提供旅游、餐旅管理等专业，旨在培养旅游行业所需的专业人才。

9. 成人教育部：为成人学生提供各类继续教育和培训。

四川烹饪高等专科学校开设的专业已涵盖中餐、西餐、酒店管理、旅游、酒店信息技术、家政及物业管理、艺体等几大类，共有二十四个专科专业。其中，烹饪工艺和西餐工艺两个专业为教育部高职高专教改试点专业，体现了学校在这些领域的教学实力和特色。通过这些专业的设置，学校致力于为社会输送高素质的餐饮、旅游、酒店管理等方面的专业人才。