电热水器使用时断电安全吗

电热水器使用时断电不安全。

电热水器在使用时断电确实不安全。电热水器通过电能加热水，一旦断电，热水器内的加热元件可能会因为温度骤降而损坏，影响其使用寿命。更重要的是，如果电热水器在使用过程中突然断电，可能导致以下安全隐患：

1. 设备损坏：断电可能导致热水器内部的加热元件因为温度变化而损坏，甚至可能引起泄漏。

2. 触电风险：如果电热水器在使用过程中断电，用户在重新开启时可能因为热水器内的温度和压力不稳定，增加触电的风险。

3. 安全隐患：在断电后，如果用户没有立即意识到问题，可能会在热水器内残留热水，一旦有人误触，可能造成烫伤。

因此，为了保证使用安全，建议在使用电热水器时，避免突然断电，并定期检查电热水器的安全性能，确保其处于良好的工作状态。