猕猴桃烂了怎么办小妙招

将烂掉的猕猴桃部分切除，并用盐水或食醋擦拭伤口，然后放入冰箱冷藏，可以延长未烂部分的新鲜度。

猕猴桃作为一种营养丰富的水果，深受人们喜爱。但在储存或运输过程中，猕猴桃有时会出现烂果现象。面对这种情况，我们不妨试试以下几个小妙招来应对：

1. 切除烂果部分：首先，用锋利的刀将烂掉的猕猴桃部分切除，确保切除干净，避免细菌进一步蔓延。

2. 盐水或食醋消毒：将切好的猕猴桃放入盐水中浸泡几分钟，或者用食醋擦拭伤口，这样可以起到一定的消毒作用，减少细菌的滋生。

3. 冷藏保存：将处理好的猕猴桃放入冰箱冷藏，低温可以抑制细菌的生长，延长未烂部分的新鲜度。

4. 避免堆叠：在存放猕猴桃时，尽量避免将未烂的部分堆叠在一起，以免压力导致更多的果实变坏。

5. 适时食用：即使采取了上述措施，也应尽量在短时间内食用完未烂的部分，以保证水果的新鲜和口感。

6. 适当通风：存放猕猴桃的地方应保持一定的通风，避免潮湿环境，这也有助于减少果实腐烂的可能性。

需要注意的是，如果猕猴桃的烂果部分已经蔓延到较大范围，或者出现了异味，那么最好将整个果实丢弃，以免影响健康。同时，在购买猕猴桃时，也要挑选外观完好、无病斑的果实，从源头上减少烂果的风险。