冷库有哪几种分类

冷库可以根据不同的标准进行分类,常见的分类方法包括按容量规模、按冷藏设计温度、按库体结构类别、按制冷设备选用制冷剂、按使用性质等。
冷库作为一种重要的仓储设施,其分类方法多种多样,以下是一些常见的冷库分类方法:
1. 按容量规模分类:
大型冷库:公称容积大于20000立方米以上。
中型冷库:公称容积在5000至20000立方米之间。
小型冷库:公称容积小于5000立方米。
2. 按冷藏设计温度分类:
高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。
中温冷库:设计温度为5~-5℃。
低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25℃。
超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃。
速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃。
保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃。
3. 按库体结构类别分类:
土建冷库:使用钢筋混凝土框架结构或砖混结构的低温贮藏冷冻品场所。
覆土冷库:使用砖石结构,建造在非冻胀砂石层或基岩上,隔热层使用黄土覆盖。
山洞冷库:利用岩质坚固的山洞,借助天然岩层保温。
夹套式冷库:在常规冷库的围护结构中增加夹层,以提高保温效果。
4. 按制冷设备选用制冷剂分类:
氨冷库:使用氨作为制冷剂的冷库。
氟利昂冷库:使用氟利昂作为制冷剂的冷库。
5. 按使用性质分类:
生产性冷库:建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地。
分配性冷库:建在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽一带。
零售性冷库:建在工矿企业或城市大型副食品店和超市内。
每种分类方法都有其特定的应用场景和设计要求,选择合适的冷库类型对于保证储藏物品的质量和安全至关重要。