饭店归哪个部门主管

饭店通常由商务部门或者旅游部门主管

饭店作为服务业的重要组成部分，其主管部门的归属可能因国家、地区或行政体制的不同而有所差异。以下是一些常见的部门主管情况：

1. 商务部门主管：在许多国家和地区，饭店主要由商务部门主管。这是因为饭店属于商业活动范畴，商务部门负责监管和管理商业活动，包括餐饮服务业。商务部门会负责制定相关政策、规范市场秩序，以及监督饭店的运营是否符合法律法规。

2. 旅游部门主管：在一些以旅游业为主导的地区，饭店的管理和监管工作可能会由旅游部门负责。旅游部门主要负责旅游业的发展规划、市场推广、服务质量监管等方面。饭店作为旅游业的重要组成部分，其运营和监管自然也由旅游部门负责。

3. 食品药品监督管理局：在一些国家，饭店的食品安全和卫生管理由食品药品监督管理局负责。这是因为饭店提供的食品和餐饮服务直接关系到消费者的健康，食品药品监督管理局负责确保饭店的食品卫生安全，防止食物中毒等问题的发生。

4. 文化部门主管：在一些地区，特别是注重文化传承和旅游文化发展的地方，饭店可能会由文化部门主管。文化部门会负责保护和传承地方文化，而饭店作为文化展示和交流的平台，其管理和发展自然也会纳入文化部门的职责范围。

5. 市场监督管理局：在一些国家，饭店的注册、经营许可和市场监管等工作由市场监督管理局负责。市场监督管理局负责监管市场秩序，保护消费者权益，确保饭店的合法经营。

总之，饭店的主管部门可能会因地区和国家的不同而有所差异，但通常都会涉及到商务、旅游、食品药品监管、文化或市场监督管理局等相关部门。这些部门共同协作，确保饭店行业的健康发展，为消费者提供优质的餐饮服务。